În Marea Britanie a fost brevetat un ambalaj din plastic 100% reciclabil pentru carne crudă. Materialul nereciclabil menit să absoarbă sucurile cărnii este înlocuit de niște cavități speciale de la baza caserolei. Invenția a fost proiectată de cercetătorul sirian Alaa Alaizoki în cadrul lucrării sale de doctorat la Swansea University și a câștigat premiul pentru furnizori durabili la Footprint Awards 2021. Noua caserolă a intrat deja pe rafturile marilor supermarketuri britanice și va crește rata de reciclare a celor 800.000 tone ambalaje alimentare din plastic pe care acestea le generează anual.• Irina Tomșa