Universitatea din Queensland, firma de management al deșeurilor Goterra și Fight Food Waste Cooperative Research Centre au propus utilizarea muștelor-soldat negre (Hermetia illucens) pentru valorificarea deșeurilor alimentare. Specia și-a dovedit din plin utilitatea în numeroase țări asiatice: după ce consumă resturi de fructe și legume, gunoi de grajd sau excremente umane insectele produc o biomasă de înaltă calitate care poate fi transformată în hrană pentru animale sau biocombustibil. Producerea de biodiesel prin acest procedeu degajă mai puține emisii de carbon decât prin compostarea cu azot, iar mâncăcioasele muște nu sunt purtătoare de viruși dăunători pentru om. •Irina Tomșa